Яблоки помогут от «деликатной» проблемы

Антиоксиданты полифенолы, которые содержатся в яблоках, могут помочь в лечении колита.

Регулярное употребление яблок может помочь в лечении колита, считают исследователи из Университета штата Монтана в США. Исследования на животных показали, что антиоксиданты полифенолы, содержащиеся в яблоках, могут подавлять активность T-лимфоцитов. Эти лимфоциты вызывают воспаление кишечника при аутоиммунных заболеваниях, язвенном колите и колите, связанном с раком кишечника. Для эксперимента ученые использовали мышей с искусственно вызванным колитом. Одна группа зверьков получала полифенолы, выделенные из кожицы яблока. Вторая группа осталась контрольной. Выяснилось, что мыши, которые получали яблочные полифенолы, были лучше защищены от колита. Кроме того, в их крови ученые обнаружили меньше Т-лимфоцитов, участвующих в процессе воспаления. По мнению ученых, помимо очевидной пользы питательных веществ и клетчатки из яблок, в этих фруктах есть и другие компоненты, которые имеют ценность для здоровья человека. Иллюстрация: Tecfan

Чтобы оставить комментарий - необходимо быть авторизованным пользователем