Стресс сводит на нет пользу от жиров

Стресс сводит на нет пользу от жиров

Стресс сводит на нет пользу от жиров

Полезные жиры приносят вред, если человек находится в стрессе.

Ученые из Соединенных Штатов Америки провели исследование, в рамках которого проанализировали последствия стресса на процесс сжигания жиров в организме человека. Оказалось, что стресс отрицательно сказывается на усвоении жиров. В ходе эксперимента исследователи из Университета штата Огайо наблюдали за женщинами, которые потребляли калорийную пищу после того, как в их жизни произошел стресс. В результате эксперимента оказалось, что при стрессе сжигается гораздо меньше калорий, причем и полезные и неполезные жиры воспринимаются организмом как плохие жиры. Но самое важное, что из-за совокупного воздействия на организм стресса и жиров, в крови были обнаружены маркеры, говорящие о наличии в крови воспаления и появлении бляшек. В рамках эксперимента женщины употребляли в пищу различные продукты, среди которых были индейка, яйца, мононенасыщенное подсолнечное масло. Иногда использовалось высококалорийное пальмовое масло. Но всегда калорийность завтрака была одинаковая – 930 ккал, а количество жиров – 60 гр. Однако, если за некоторое время до контрольного завтрака у женщин случалось стрессовое состояние, то полезность завтрака значительно снижалась, и завтрак даже становился вредным. Источник: http://www.huffingtonpost.com/entry/stress-high-fat-diet_us_57e453d6e4b0e80b1ba13f02

Чтобы оставить комментарий - необходимо быть авторизованным пользователем