Педагоги школ Южно-Сахалинска приготовили блюда, которые полезны для работы мозга

Педагоги школ Южно-Сахалинска приготовили блюда, которые полезны для работы мозга

Педагоги школ Южно-Сахалинска приготовили блюда, которые полезны для работы мозга

В Сахалинской областной универсальной научной библиотеке прошел фестиваль, посвященный Всемирному дню борьбы с инсультом. В нем приняли участие 30 педагогов из 6 средних общеобразовательных школ областного центра.

Основным событием мероприятия стал конкурс блюд под названием «Не допусти инсульт!». К заданию учителя отнеслись творчески - блюда были красочно оформлены. Команды подготовили интересные презентации: читали стихи, пели и даже разыграли сценку. Некоторые вместо одного блюда приготовили сразу несколько. По условиям все они должны улучшать память и самочувствие, повышать концентрацию внимания и просто снижать риск для здоровья человека.


Педагоги использовали в своих рецептах свежие сезонные овощи, салат, рыбу и морепродукты, сухофрукты и орехи, именно то, что полезно для работы мозга - это отметило независимое жюри, в состав которого вошли представительницы Южно-Сахалинского отделения «Союза Женщин России». Даже чай от участников был полезный - с сахалинскими травами и лесными ягодами. Блюда некоторых команд сопровождались подробными рецептами их приготовления - каждый желающий мог взять себе на заметку то, что понравилось.


Всего на конкурс было представлено 11 работ. Названия соответствовали заданной теме: «УМ КО», «Cerebrum opus», «Душевный лайтик», «Сердечное сияние», «Море здоровья», «Витаминный рай» и «Скандинавский завтрак».


В итоге первое место завоевала команда из МБОУ СОШ №16 за салат «Сердечные радости», второе - МБОУ СОШ №1, за салат «Бегом от инсульта». Тройку лидеров замкнула представитель от МБОУ СОШ №5 за рыбное блюдо под названием «Море здоровья».


Победителям вручили грамоты и полезные призы, остальных участников отметили благодарностями.


«Инсульт может поразить любого человека, - рассказывает Елена Столярова, главный врач Сахалинского областного центра медицинской профилактики (СОЦМП). - Некоторые факторы риска, которые приводят к инсульту, трудно контролировать, однако значительное количество факторов обусловлено в основном образом жизни. Если следить за артериальным давлением, уровнем холестерина и сахара в крови, не иметь избыточного веса и вести здоровый образ жизни, можно избежать болезни. Предупредить заболевание всегда легче, чем потом его лечить».


Перед началом мероприятия волонтеры-медики помогли участникам пройти тестирование на факторы риска по инсульту. О профилактике заболевания, его признаках, последствиях и первой помощи педагогам рассказали медики из городской больницы им. Ф.С. Анкудинова и Регионального сосудистого центра. Специалисты СОЦМП провели мастер-класс - показали, как правильно измерять артериальное давление. Во время мероприятия работала медицинская площадка.

Чтобы оставить комментарий - необходимо быть авторизованным пользователем