Хорошее обоняние с лишними килограммами

Хорошее обоняние с лишними килограммами

Хорошее обоняние с лишними килограммами

У полных людей обоняние развито настолько хорошо, что они не могут устоять перед лишним кусочком еды.

У полных людей обоняние развито настолько хорошо, что они не могут устоять перед лишним кусочком еды, считают ученые из Портсмутского университета в Великобритании. Во время исследования, результаты которого опубликованы в журнале Chemical Senses, ученые проверяли способность людей различать запахи. Более 60 мужчин и женщин протестировали на силу обоняния. Вопреки распространенному убеждению, оказалось, что обоняние обостряется не на голодный желудок, а после еды. Причем это касается только запахов пищи – остальные ароматы сильнее воспринимаются до еды, а не после ее. Кроме того, исследователи обнаружили, что среди людей с лишними килограммами чаще встречается высокая чувствительность к запахам пищи. Ученые пока не могут объяснить, чем вызван механизм улучшения обоняния после приема пищи. Но они считают, что именно он может нести ответственность за переедание и появление лишнего веса. Ведь слишком хорошее обоняние заставляет даже сытого человека по-прежнему считать еду настолько аппетитной, чтобы не отложить ложку вовремя. Эти данные подтверждают и исследователи из Бристоля, которые выяснили, что полные люди едят чаще и больше из-а повышенной чувствительности к запаху и вкусу еды.

Чтобы оставить комментарий - необходимо быть авторизованным пользователем