Ученые связали обилие фруктозы в рационе с психическими отклонениями

Ученые связали обилие фруктозы в рационе с психическими отклонениями
Новое исследование предполагает, что такие отклонения, как синдром дефицита внимания и гиперактивности, биполярное расстройство и даже агрессивное поведение, могут быть связаны с чрезмерным употреблением сахара. Об этом пишет Medical Express.
Согласно опубликованной информации, исследователи Университета Колорадо выдвинули гипотезу о роли фруктозы и мочевой кислоты (метаболита фруктозы) в организме человека с точки зрения увеличения риска поведенческих реакций.
Фруктоза, понижая уровень энергии в клетках, вызывает реакцию, которая аналогична той, что возникает при голодании. Гиперактивация этого процесса из-за избыточного потребления фруктозы может вызывать импульсивное поведение, которое варьирует от синдрома дефицита внимания и гиперактивности до биполярного расстройства и даже агрессии. Чрезмерное потребление фруктозы, присутствующей в рафинированном сахаре и кукурузном сиропе, может играть важную роль в патогенезе этих поведенческих расстройств, связанных с западным стилем питания.
«Идентификация фруктозы как фактора риска не отменяет важности генетических, семейных, физических, эмоциональных и экологических факторов, которые формируют психическое здоровье, однако, это фактор который может быть легко скорректирован», - отмечает ведущий автор Ричард Джонсон, доктор медицины, профессор Медицинской школы Университета Колорадо.
Источник: medicalxpress.com
Фото: pixabay.com
Чтобы оставить комментарий - необходимо быть авторизованным пользователем