Россияне больше всего сахара потребляют из газировки

Булочки, конфеты и шоколад – не главные поставщики сахара в наш организм

Булочки, конфеты и шоколад – не главные поставщики сахара в наш организм. Согласно заявлению научного сотрудника лаборатории иммунологии «Федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания и биотехнологии» Татьяны Солнцевой, сделанному в ходе 17-го Всероссийского конгресса диетологов и нутрициологов, больше всего сахара наши соотечественники потребляют из газированных лимонадов.

Начиная с 2013 по 2016 годы, Центр вел опросы людей из 24 крупных городов нашей страны. Всего приняло участие около 12 тысяч человек из четырех возрастных групп: 12-17 лет, 18-30, 31-45 и 46-60 лет. Также авторы исследования отмечают, что этом в каждой группе было не менее 150 мужчин и столько же женщин.

«Результаты тоже разделили на несколько групп: редкое потребление – 1-3 раза в месяц, более частое – раз в неделю, 2-4 и 5-6 раз в неделю. Самые крупные потребители сладких газированных напитков – это Центральный и Южный федеральный округа. Несмотря на это, данные по потреблению по всем округам сильно не отличаются, и большой разницы в них мы не прослеживаем», – уточнила Татьяна Солнцева.

Но самым важным в этом исследовании оказалось, что среди всех 2043 опрошенных в Центральном федеральном округе только 33% не употребляют сладкие газированные напитки. Среди оставшихся большинство делали это от одного до трех раз в месяц, а от 5 до 10% любителей газировки - ежедневно.

Источник: https://rg.ru/2018/11/01/reg-cfo/uchenye-rossiiane-bolshe-vsego-sahara-potrebliaiut-iz-gazirovki.html

Чтобы оставить комментарий - необходимо быть авторизованным пользователем