Орехи вместо фастфуда сделают вас стройнее и здоровее!

Орехи вместо фастфуда сделают вас стройнее и здоровее!

Орехи вместо фастфуда сделают вас стройнее и здоровее!

Люди, которые ежедневно съедали половину рекомендуемой порции орехов (около горсти — это 14 грамм) вместо того же количества очищенных зерновых продуктов, красного мяса или сладких десертов набрали меньшую массу тела за 24-летний период исследования, чем те, кто ел орехи реже. Такие данные предоставило новое исследование Гарвардской школы общественного здравоохранения в США.

Участниками были медицинские работники в возрасте от 24 до 75 лет. В начале исследования все участники были здоровы и не имели хронических заболеваний. Каждые четыре года их просили отвечать на вопросы об их весе и потреблении пищи, включая потребление орехов.
Средний прирост веса участников был 0,32 кг (0,7 фунта) каждый год. Результаты показали, что в каждом 4-летнем интервале те, кто регулярно потреблял половину порции орехов в день, набирали на 0,4 кг меньше, чем остальные.
Риск развития ожирения у участников, которые ели орехи, также был меньше. Риск развития ожирения у тех, кто принимал половину порции орехов в день снизился на 3%, у тех кто принимал полпорции только грецких орехов – на 15%, у тех кто ел любые орехи – снижение составило 11%.
По словам научного сотрудника кафедры диетологии Сяорана Лю, включение орехов в состав модели здорового питания на замену менее здоровой пище может помочь ограничить постепенное увеличение веса, распространенное в зрелом возрасте, и способствовать профилактике ожирения.
Источник: Гарвардская школа общественного здравоохранения.

Чтобы оставить комментарий - необходимо быть авторизованным пользователем