Для сотрудников Томского Центра общественного здоровья и медицинской профилактики прошла лекция о пользе молочных продуктов

15 Октября 2021

Дискуссии о пользе молочных продуктов стали частым явлением среди потребителей. В ответ на возрастающий интерес к этой теме кандидат медицинских наук, врач Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Дарья Подчинёнова провела для сотрудников лекцию «Всё, что вы хотели знать о молочных продуктах». Врач рассказала о пользе и уникальном составе молочных продуктов, развенчала популярные мифы, касающиеся их употребления и расставила “полезные” акценты на том, какие молочные продукты и какой жирности следует включать в ежедневный рацион, а какие - только в еженедельный.

Сотрудники Центра узнали, почему молочная продукция может вызывать аллергию или непереносимость, какие проявления возможны и кто входит в группу риска и чаще подвержен подобным ответным пищевым реакциям. Дарья Подчинёнова подробно объяснила, почему не стоит бояться магазинного молока, от чего зависит указанный на пачке срок годности, чем отличается пастеризованное молоко от нормализованного, а также в каких количествах необходимо употреблять молочную продукцию взрослым.

Слушатели проявили активный интерес к теме и задали лектору много вопросов, связанных с употреблением молока и различных молочных продуктов.

Лекция прошла в рамках реализации программ корпоративного здоровья, мероприятия которой проходят на регулярной основе.

Итоги встречи нашли отражение в короткой памятке:

молочные продукты - основной источник пищевого кальция для организма и здоровья костной системы;
целесообразно включать молочные продукты в рацион ежедневно;
рекомендуется отдавать предпочтение молочным продуктам обезжиренным или низкой жирности;
если потребление молочных продуктов невозможно, следует проконсультироваться с врачом на предмет приема кальцийсодержащих добавок.

Чтобы оставить комментарий - необходимо быть авторизованным пользователем