Правильное питание помогает сохранить зрение
Правильное питание помогает сохранить зрение
Жирная пища может вызвать слепоту, считают ученые из Канады.
Недавнее исследование, проведенное в Канаде учеными из Университета Монреаля, показало, что употребление жирных продуктов приводит к развитию слепоты. Связано это с тем, что эти продукты оказывают значительное влияние на микрофлору кишечника, в результате чего она меняется, а это, в свою очередь, приводит к макулярной дегенерации. Результатом чего является ухудшение зрение, а в дальнейшем и полная слепота. В результате исследования удалось установить, что микрофлора кишечника оказывает влияние на то, что в организме развивается влажная макулярная дистрофия, которая является последней стадией снижения зрения – слепотой. При возрастной макулярной дистрофии в организме происходят изменения, которые характеризуются отложением жировой ткани в задней части глаза, разрушением нервных клеток, увеличением количества кровеносных сосудов, а также возрастанием иммунного ответа. По статистике, лишь 10% случаев возрастной макулодистрофии приходится на влажную макулярную дистрофию, однако именно она наиболее часто становится причиной потери зрения. И, к сожалению, современные лекарства не очень эффективно лечат болезнь, в связи с этим необходимой является профилактика развития заболевания. Данное исследование показало, что необходимо придерживаться правильного питания для того, чтобы избежать слепоты. Источник: http://zeenews.india.com/health/eating-foods-rich-in-fat-increases-risk-of-eye-disease-study-1950436
