Подари себе жизнь: советы по питанию для женщин
Подари себе жизнь: советы по питанию для женщин
Диетическая пирамида на кубиках
Телеведущая Анастасия Чернобровина совсем не уделяла внимание своему питанию. В самом деле: поскольку есть ей было "некогда", ела она исключительно йогурты и фрукты, а чтобы хватало калорий - шоколад. И старалась есть как можно меньше, чтобы сохранять фигуру, столь необходимую для работы на телевидении.
Пришлось объяснить Анастасии, что для нормального функционирования организма необходимо не просто какое-то количество килокалорий, но и полноценный состав рациона: белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества. Ведь в том же шоколаде почти все калории – из жиров.
Чтобы продемонстрировать Анастасии, что в питании должно хватать и витаминов, и калорий, и на какие нужды в организме идут все эти траты, диетологу проекта Юлии Чехониной пришлось купить... детские кубики. И уже с их помощью провести "диетический ликбез". Как именно - смотрите в следующем видеофрагменте.
Продукты для красоты
Этот пример тоже взят из выпуска передачи с телеведущей Анастасией Чернобровиной. Настя - публичный человек, который каждый день проводит под взглядом миллионов телезрителей. И безупречная внешность для нее - тоже рабочий инструмент. Поэтому помимо продуктов, направленных на борьбу с обнаруженными проблемами, для Анастасии составили своего рода корзину красоты.
В нее мы вошли продукты, которые благотворно влияют на кожу и внешний вид. Например, богатые витамином Е, так называемым витамином молодости и красоты, очень нужным для кожи. Например, это оливковое масло и оливки.
Также в корзине появились продукты, богатые некоторыми аминокислотами, которые способствуют восстановлению волос и ногтей. В первую очередь Юлия Чехонина посоветовала Насте есть почаще на завтрак овсянку. Помимо витаминов группы В и клетчатки в ней много аминокислоты лизина, способствующей выработке белка коллагена, что очень важно для кожи. По словам Юлии, овсянка вообще нужна всем женщинам.
Рекомендовали Насте также клубнику, очень богатую витаминами и микроэлементами, в особенности витамином С. Его наличие в рационе также благоприятно отражается на коже.
Диетический шашлык для Елены Валюшкиной
Часто бывает так, женщина понимает необходимость строже относиться к своему питанию, однако вокруг столько соблазнов! К примеру, когда рядом друзья и шашлыки, как можно соблюдать диету?
Так случилось и с актрисой Еленой Валюшкиной, которая едва не сорвалась во время воскресного пикника с друзьями. Хорошо, что на этот пикник приехала Юлия Чехонина. Она объяснила, что для соблюдения необходимого режима питания вовсе не обязательно отказываться от шашлыка - нужно просто правильно его приготовить.
Диета Елены была составлена с учетом снижения калорийности продуктов и с увеличением доли продуктов, богатых железом (у актрисы сильно понижен гемоглобин). Поэтому для шашлыка выбрали постную говядину и замариновали ее в гранатовом соке. Получилось идеальное и очень вкусное сочетание для лечебной диеты.
Восстановление почек для Аллы Довлатовой
Актриса, теле- и радиоведущая Алла Довлатова на обследовании в программе "Подари себе жизнь" узнала, что у нее начинаются проблемы, характерные для многих женщин, особенно тех, кто зимой и летом предпочитает короткие юбки. А именно - развитие воспалений в почках.
Для программы восстановления почек очень важную роль играет и соответствующая система питания. Для Аллы такую систему составила Юлия Чехонина. Два главных принципа в восстановлении почек: меньше соли в еде и побольше мочегонных продуктов. Ко вторым относятся виноград, яблоки, груши, огурцы, вишня, клюква.
Клюква особенно полезна для почек еще и тем, что в ней содержится бензойная кислота, обладающая противоинфекционным действием именно в почках.