Подари себе жизнь: план питания для Варвары
Подари себе жизнь: план питания для Варвары
Моей новой подопечной стала популярная певица Варвара. Успешная артистка, любимая жена и мать четырех детей уверяла врачей, что со здоровьем у нее все в порядке.
Тем не менее, нам стало известно, что после приема пищи певицу беспокоят боли в животе. Сама Варвара старалась на эти «пустяковые» боли не обращать внимание.
Проблемы Варвары
Обследование, проведенное Татьяной Шаповаленко, показало, что боли – совсем не пустяки.Причин у этого дискомфорта две – дискинезия желчных протоков (нарушение выведения желчи) и полипы в желчном пузыре.
Кроме того, обнаруженные симптомы стали первыми признаками нарушений жирового обмена и начала атеросклероза.
Это подтвердил и анализ крови. Уровень холестерина составил 5,3 ммоль/л при верхней границе нормы в 5,2 ммоль/л.
Наглядный пример
Уже во время первой встречи, не откладывая, я показала Варваре, чем опасны проблемы с желчным пузырем. Я взяла воздушный шарик в качестве модели желчного пузыря, присоединила к шарику шланг (желчный проток) и наполнила его водой (желчью).
В норме после приема пищи желчный пузырь сокращается – желчь поступает в желчный проток и выделяется в кишечник. В том случае, если пузырь сокращается слабо, а желчный проток деформирован – желчевыделение нарушается.
Когда желчь застаивается в желчном пузыре, она сгущается, и образуются камни. Эти камни – «бомба замедленного действия». Выходя из желчного пузыря, они причиняют нестерпимые боли.
Я показала Варваре настоящие камни, которые извлекают после холецистэктомии – операции по удалению желчного пузыря. Это придало Варваре решимости изменить свой образ жизни.
Диета для Варвары
Я назначила Варваре специальную диету. Первый пункт – это переход на дробное питание. Есть при такой диете надо часто и понемногу: как минимум пять раз в день, разделяя пищу на три основных приема и два-три перекуса.
Чтобы помочь Варваре есть пять раз в день, мы рекомендовали ей продукты с отрубями. Они богаты пищевыми волокнами и способны быстро формировать чувство насыщения.
Но главное – отруби улучшают желчевыделение. Другие продукты для улучшения желчевыделения – это овощи и фрукты (особенно свекла), а также молочные продукты.
Результат
Варваре было непросто менять сложившийся образ жизни. В один момент певица даже хотела выйти из проекта, однако желание продлить свою жизнь оказалось сильнее. В течение восьми недель Варваре удалось питаться по нашим рекомендациям, и результат не замедлил сказаться. Работа желчного пузыря наладилась, холестерин тоже пришел в норму.
Надеюсь, Варвара и дальше будет следить за своим питанием. Тогда она сможет прожить долгую творческую жизнь.