Подари себе жизнь: план питания для Николая Бандурина

Известный артист эстрады Николай Бандурин попал на передачу в незавидном состоянии. Лишний вес – около центнера при росте в 164 см, многолетний стаж курения, а главное – диабет второго типа, вызванный ожирением.

Это «приобретенный» диабет, не связанный с генетическими нарушениями. Заболевание Николая обусловлено неправильной работой поджелудочной железы. Из-за повышенного веса клетки мышечной ткани становятся нечувствительными к гормону инсулину и оказываются неспособными извлекать энергию из глюкозы.

Уже при первом знакомстве с главным врачом передачи Татьяной Шаповаленко повышенный уровень глюкозы был зафиксирован в крови Николая. Он превышал норму более чем вдвое. Показатель Николая – 16,5 ммоль/л при верхней границе нормы в 6,4 ммоль/л. 

Исследуем рацион

Мы выявили у Николая начальную стадию диабета второго типа – это значит, что еще не все потеряно. Нужно было просто нормализовать вес и «перезапустить» обмен веществ.

Придя в гости в семью Бандуриных, я попросила супругу Николая описать стандартное меню для артиста на завтрак, обед и ужин, а сама с калькулятором подсчитала калорийность рациона.

Оказалось, что Николай потребляет 3800 килокалорий, что для его образа жизни – чрезвычайно много. Ежедневно он передает в среднем на 1400 килокалорий, что равно 25 граммам жира, откладывающихся «про запас». За год такими темпами могут «набежать» девять-десять килограммов.

Решение проблемы

Во-первых, Николаю было необходимо уменьшить калорийность рациона до уровня в 2400-2500 килокалорий в день. Мы подарили Николаю доску для подсчета калорийности и специальные весы, которые считают энергетическую ценность каждого продукта, используемого при приготовлении блюд.

Вторым пунктом нашей программы стало обязательное дробное питание  6 раз в день, по часам. Николай даже завел систему напоминаний в телефоне.

Так артист не забывал, когда нужно поесть – даже останавливался, чтобы принять пищу, если в момент напоминания был за рулем. Разумеется, для этого ему пришлось возить еду с собой в специальных контейнерах.

Ну и третьим пунктом стала диета, ускоряющая обмен веществ. Такая диета не дает случится резкому выбросу сахара в кровь.

Николаю было непросто соблюдать все правила, тем более, что он еще и одновременно бросал курить. Однако визит на операцию по ампутации стоп – такое осложнение случается при диабете – придал артисту решимости.

Результат

Восемь недель спустя здоровье Николая улучшилось по всем показателям. Содержание сахара в крови снизилось до нормы, а вес начал постепенно снижаться, что очень важно при диабете.

Все этого говорит о том, что артист не успел переступить необратимую стадию этого заболевания – он сможет взять его и свою дальнейшую жизнь под контроль.