Овощи и фрукты исправят дурную наследственность

Овощи и фрукты исправят дурную наследственность

Овощи и фрукты исправят дурную наследственность

Свежие овощи и фрукты защищают от сердечно-сосудистых заболеваний даже при наличии генетической предрасположенности к ним.

Употребление свежих овощей и фруктов способно защитить от сердечно-сосудистых заболеваний даже при наличии генетической предрасположенности к ним, считают исследователи из университетов МакМастер и МакГилл в Канаде. Они выяснили, что образ жизни может изменить наследственные факторы риска развития болезней сердца и сосудов. Ученые определили, что за увеличение этого риска ответственен ген 9р21. В ходе исследования специалисты собрали данные более чем о 27000 людей со всего мира, у которых этот ген был найден. Выяснилось, что у части носителей 9р21, действительно, развились болезни сердца. Однако у тех, в чьем рационе присутствовало большое количество свежих овощей и фруктов, заболевание не проявилось, а риск его развития снизился до уровня людей, не имеющих опасного гена. «Мы обнаружили, что риск сердечно-сосудистых заболеваний, обусловленный генетикой, может быть снижен при потреблении большого количества фруктов и овощей, - говорят ученые. - Наши результаты подтверждают рекомендации специалистов по здравоохранению, которые советуют есть не менее пяти порций овощей и фруктов каждый день”.

Чтобы оставить комментарий - необходимо быть авторизованным пользователем