Мозг-самоед

Мозг-самоед

Мозг-самоед

Диеты заставляют мозг пожирать самого себя ради выживания. Чувство голода тоже становится еще сильнее.

Диеты заставляют мозг есть самого себя, делая чувство голода еще сильнее, считают исследователи из Медицинского колледжа Альберта Эйнштейна в Нью-Йорке. Они выяснили, что недостаток питательных веществ в организме приводит к аутофагии нервной ткани – гибели части клеток ради получения энергии для преодоления последствий голодания. Ученые провели эксперименты на лабораторных мышах. Оказалось, что при недостатке питательных веществ в мозге грызунов начались химические процессы, которые привели к разрушению нервной ткани. Часть клеток в ней погибла, чтобы высвободить питательные вещества и не дать умереть всему мозгу. Этот же процесс при длительном недостатке энергии наблюдается и в других тканях тела при угрозе голодной смерти. Во время аутофагии производятся определенные химические вещества, которые усиливают чувство голода и побуждают организм к поиску источников пищи. Гибель нервной ткани у человека может стать результатом очень строгих диет. Этот же процесс приводит и к срыву на них – мозг получает сигналы о саморазрушении и многократно усиливает желание поесть, провоцируя переедание. Иллюстрация: David Urbanke

Чтобы оставить комментарий - необходимо быть авторизованным пользователем