Яблоко убьёт запах чеснока – доказали ученые

Употребление в пищу яблока или мяты снижает неприятный запах изо рта.

Многие исследования доказывают, что чеснок очень полезен для организма человека, в том числе для суставов, сердца, кроме того он помогает функционированию иммунной системы. Но запах изо рта, который остается после употребления чеснока, достаточно неприятный, а справиться с ним не так просто. На вопрос как справиться с этим запахом, ответили ученые из США. Ученые из Университета Огайо обнаружили, что если съесть после употребления чеснока яблоко, салат-латук или мяту, то от неприятного запаха можно окончательно избавиться. Оказывается, что запах от чеснока объясняется наличием в этом корнеплоде летучих веществ. Так, при употреблении после чеснока сырого яблока и латука концентрация летучих веществ за 30 минут снижалась в два раза. Мята снижала концентрацию еще лучше. А вот сок из яблока или мяты количество летучих веществ снижали, но не так эффективно. Для того, что прийти к таким выводам был проведен эксперимент, в ходе которого участникам давали съесть три грамма чеснока, который они жевали около полуминуты. А затем им давали либо выпить воду, либо съесть мяту, яблоко или латук. После чего оценивали количество летучих веществ. Источник: http://meddaily.ru/article/27sep2016/prawillnpr

Чтобы оставить комментарий - необходимо быть авторизованным пользователем