Чай против лишних килограммов

Чай против лишних килограммов

Чай против лишних килограммов

Химические соединения, которые содержатся в зеленом чае, препятствуют набору лишних килограммов.

Зеленый чай может замедлить увеличение веса и стать еще одним инструментом в борьбе с ожирением, считают исследователи из Университета Пенн Стейт в США. Опыты на мышах показали, что химические соединения, которые содержатся в зеленом чае, препятствуют набору лишних килограммов. Ученые кормили две группы лабораторных мышей пищей с высоким содержанием жиров. Первая группа животных дополнительно получала эпигаллокатехин-3-галлат – химическое соединение, которое есть в большинстве сортов зеленого чая. Выяснилось, что мыши из первой группы набирали вес на 45 процентов медленнее, чем их собратья из контрольной группы. Кроме того, исследователи заметили, что у животных из первой группы замедлилось усвоение жиров, что, по мнению специалистов, и позволило затормозить развитие ожирения. Правда, ученые отмечают, что зеленый чай не подавляет аппетит: все зверьки ели примерно одинаковое количество пищи. Кроме того, обе группы набирали вес, но с разной скоростью. Исследователи уверены, что несколько чашек зеленого чая в день могут помочь людям контролировать свой вес. А вот злоупотреблять жирной пищей, как подопытные мыши, не стоит: она вредна даже любителям зеленого чая. Тем более, что данных о влиянии этого напитка на обмен веществ человека пока немного. Однако если заменить зеленым чаем сладкую газировку или соки промышленного производства, можно существенно сократить потребление калорий и получить дозу антиоксидантов, которые защищают организм от преждевременного старения и даже рака. Иллюстрация: Martin

Чтобы оставить комментарий - необходимо быть авторизованным пользователем