Без клетчатки кишечник расстроен

Без клетчатки кишечник расстроен

Без клетчатки кишечник расстроен

Бедная овощами и фруктами «западная» диета – частая причина расстройств пищеварения. Организму нужно больше клетчатки.

Бедная овощами и фруктами «западная» диета – частая причина расстройств пищеварения, считают ученые из НИИ лесного хозяйства Индии. Они считают, что для нормальной работы кишечника человеку ежедневно нужны продукты, богатые клетчаткой. Индийские исследователи полагают, что пищевые привычки в современных развитых странах приводят к ожирению, увеличению случаев сердечно-сосудистых заболеваний и диабета второго типа, а также ухудшению функций кишечника. Ученые говорят, что питание становится примерно одинаковым во многих странах. Избыточное количество мясных продуктов, а также продукты, богатые сахаром и насыщенные жирами, вытесняют традиционные блюда из овощей и фруктов. По мнению индийских исследователей, недостаток пищевых волокон в рационе – один из основных фактор риска для здоровья людей. Ведь клетчатка не только регулирует работу кишечника, но и помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови, участвует в усвоении кальция и защите иммунитета. Кроме того, продукты, богатые неперевариваемыми волокнами, увеличивают чувство сытости и способствуют потере веса. По мнению индийских ученых, постепенное возвращение к традиции употреблять достаточно растительной пищи позволит не только вернуть популярность национальным кухням, но и улучшит здоровье многих людей.

Чтобы оставить комментарий - необходимо быть авторизованным пользователем