БЕСПЛАТНАЯ «ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ»
8-800-200-0-200


ПРИВЫЧКИ АЛКОГОЛЬ КУРЕНИЕ НАРКОТИКИ
ПИТАНИЕ Здоровое питание Диеты Витамины Мифы о питании Рецепты Таблица калорийности продуктов Таблица расхода калорий Режимы питания
ДВИЖЕНИЕ C чего начать Вместо спортзала Упражнения
ДЕТИ Грудные младенцы Дошкольники и младшие классы Подростки Репродуктивное здоровье
ПРОФИЛАКТИКА Образ жизни Сердечно-сосудистые заболевания Душевный комфорт Заболевания
ЦЕНТРЫ ЗДОРОВЬЯ
СЕРВИСЫ Бросить курить Дневник движения Составить тренировку Дневник питания Планируем меню График веса Мои рецепты Мои продукты Онлайн-конференции Калькуляторы Тесты Опросы




Вернуться к списку
Картон и пластик: передается ли COVID-19 через упаковки продуктов?
Китайские исследователи сообщают, что обнаружили следы новой коронавирусной инфекции на упаковках с замороженными креветками и куриными крылышками, которые были доставлены из Южной Америки.

9 сентября 2020 года, 12:09

Эксперты отмечают, что теоретически заражение через пищевую тару возможно. Согласно данным лабораторных исследований, коронавирус способен жить вне организма человека некоторое время, в том числе на упаковочных материалах (картон, пластик).


Новая коронавирусная инфекция более стабильна к низким температурам транспортировки. Однако, некоторые специалисты выразили сомнение по поводу возможности воспроизведения этих результатов вне лаборатории, в реальных условиях.


Так, профессор легочных болезней Лестерского университета в Британии Джулиан Тан подчеркивает, что во внешнем мире условия меняются настолько часто и быстро, что вирус долго не выживет.


Профессор микробиологии Рутгерского университета в США Эмануэль Голдман отмечает, что при лабораторных исследованиях были использованы образцы, которые содержали около 10 миллионов вирусов, в то время как, например, в капле жидкости, выделяемой при чихании и случайно попадающей на поверхность, их насчитывается всего порядка 100.


«Шансы передачи [коронавируса] через поверхности очень малы. Это возможно, если больной человек чихнул или кашлянул на конкретную поверхность, а кто-то коснулся ее в течение часа или двух», — заключает профессор Голдман в статье, опубликованной в июльском номере журнала Lancet.


Пути передачи вируса


Опасения по поводу заражения работников, занятых упаковкой пищи, основаны на предположении контакта сотрудников с поверхностями, на которых есть вирус и последующего прикосновения к слизистым глаз, носа и рта.


Однако ученые сходятся во мнении, что такой канал передачи инфекции не является основным.


«Не исключено, что кто-то мог получить Covid-19 через прикосновение к зараженной поверхности или предмету, — говорится на сайте американского Центра контроля заболеваний. — Но не это основной способ распространения вируса».


Ведущими источниками передачи вируса от человека к человеку является:


  • контакт с инфицированным человеком на расстоянии менее двух метров; когда во время кашля, разговора и чихании невидимые частицы слюны больного попадают в легкие здорового человека через нос и рот.

Доктор Джулиан Тан считает, что ведущими источниками распространения инфекции являются социальные контакты.


Меры предосторожности


«На данный момент подтвержденных случаев передачи Covid-19 через пищу или пищевую тару нет», — утверждает ВОЗ. Однако организация все же предлагает соблюдать ряд предосторожностей.


Согласно рекомендациям ВОЗ, в настоящее время отсутствует необходимость дезинфицировать упакованные продукты, достаточно после их распаковки тщательно вымыть руки. Также эксперты ВОЗ рекомендуют:


  • дезинфицировать руки санитайзером перед тем, как войти в магазин и вымыть их после возвращения домой. Разобрав и разложив покупки, вымыть руки еще раз.
  • при заказе доставки продуктов и готовых блюд на дом желательно использовать бесконтактный вариант доставки.

Источник: bbc.com/russian

Фото: pixabay.com





Добавить комментарий

Другие материалы по теме:


ЦЕНТРЫ ЗДОРОВЬЯ
АДРЕСА и телефоны в вашем регионе
Узнайте адреса центров здоровья в своем городе. Многопрофильные специалисты ответят на ваши вопросы и дадут рекомендации.

ДЛЯ взрослых

ДЛЯ ДЕТЕЙ


клуб
никотиновой
НЕзависимости
перейти на сайт проекта
НЕзависимость
как преодолеть алкогольную
и наркотическую
зависимости
перейти на сайт проекта
Какие прививки Вы делаете?