Рыбный день для малыша

Милый крошка™ терпеть не мог рыбу. Все попытки накормить его рыбным блюдом обычно оканчивались оттиранием кухни. В какой-то момент я оставила ребенка в покое. Но однажды он преподал мне урок из серии «никогда не сдавайся!» - дитя внезапно возлюбило дары моря.

Что же изменилось? Вкусовые рецепторы дозрели? Сынок осознал всю пользу от рыбы? Вовсе нет. Дело оказалось в «трудностях перевода» с детского языка на человеческий. Ребенок уверял, что ему не нравится рыба и все, что с нею связано. Но на самом деле он имел в виду совсем другое!

Сегодняшний улов

Дело сдвинулось с мертвой точки, когда я предложила Милому Крошке™ стейк из охлажденной рыбы. До этого мы старались накормить ребенка блюдами из замороженной. Чадо, едва почувствовав характерный рыбный запах, тут же отодвигало тарелку.

Рыба, не подвергавшаяся заморозке, пахнет совсем иначе. И вот против такого аромата мой привереда не возражал. Возможно, и ваш разборчивый едок не имеет ничего против самой рыбы, а возражает лишь против запаха, только сформулировать внятно пока не может?

В пользу этой теории говорит и то, что разогретые блюда из рыбы мой ребенок не ест по сей день. Почему? Запах все равно меняется по сравнению с только что приготовленным блюдом.

Больше того, если приготовить две рыбины – одну охлажденную, а вторую из морозилки, мой ребенок безошибочно выберет ту, которая не подвергалась заморозке.

Увидеть вживую

Так же помогло и то, что сын увидел однажды морских обитателей в аквариуме. И рыбы из безымянных замороженных обезглавленных тушек стали чем-то вполне конкретным. С тех пор мы регулярно читаем про рыбу в энциклопедии, смотрим передачи про рыбу на телеканалах о живой природе.

Еще я привлекаю ребенка к покупке рыбы, которую мы будем готовить. Одно дело, когда в тебя пытаются впихнуть что-то бесформенное и непонятное. И совсем другое, если ты сам, лично выбрал ту рыбу, которую тебе приготовят. Попутно изучил все доступное многообразие и определился – большую рыбку ты сегодня ешь, или маленькую.

Еда с изюминкой

И, конечно, нельзя сбрасывать со счетов интересность предлагаемой рыбы. Ребенку нравится, если в тарелке лежит много маленьких рыбок, которых можно съесть практически целиком. Или кусок от действительно большой рыбы, особенно если предварительно удалось полюбоваться на эту рыбу-меч, тунца или лосося. Или персональная рыбина только для ребенка.

Если про рыбу есть подходящая история – прекрасно. Освежите свои знания про акул, барабулек и сомов. Возможно, обед, приправленный морскими байками, окажется успешнее обеда в стиле «когда я ем, я глух и нем».

А что у нее внутри?

Вспомните, что именно возбуждает любопытство вашего ребенка. Может, удастся применить? Если живо интересуется всем, что связано с природой, скелетами и костями, рыбу можно изучать. Мой сын не одну форель умял, стараясь оставить от нее аккуратный скелет.

Он, правда, регулярно просит сохранить тот или иной рыбий хребет на память, но пока я стойко держу оборону.

С тех пор, как мы перестали покупать замороженную рыбу и начали очень придирчиво выбирать охлажденную, ребенок стал настоящим фанатом. Теперь сын постоянно просит «рыбки». Спустя год после снятия детского эмбарго на эту еду Милый крошка™ стал снисходить и до речной рыбы тоже.

Регулярно покупать в Москве свежую и охлажденную рыбу требует определенных усилий – ее еще найти нужно. Но мы не жалуемся.