Рыба полезна для будущего ребенка

1 Июня 2010

Беременным женщинам стоит есть не менее двух порций рыбы в неделю, считают ученые.

Беременным женщинам стоит есть не менее двух порций рыбы в неделю, считают ученые из Университета Метрополитен в Лондоне. Исследователи выяснили, что богатая незаменимыми Омега-3 жирными кислотами пища чрезвычайно важна для нормального развития нервной системы ребенка. Специалисты считают, что последнее время женщины «в положении» рыбы избегают, потому что опасаются потенциально вредных веществ, которые могут в ней содержаться: диоксинов и ртути. В исследовании, проведенном в 2007 году, приняли участие почти 12 тысяч беременных женщин. Оказалось, что дети тех женщин, которые ели меньше 340 г (эквивалент 2 порций) морепродуктов в неделю, подвергались большему риску нарушений развития речи. «В отличие от остальных частей тела, мозг состоит в основном из жира, - объясняет автор работы профессор Майкл Кроуфордв журнале Lancet, - он нуждается в жирных кислотах для роста и развития». Ученые убеждены, что если женщины во время беременности не будут следовать советам врачей и включать в меню рыбу, «психические расстройства будут расти угрожающими темпами». Результаты других исследований показывают, что дефицит одной из Омега-3 жирных кислот — докозагексаеновой — могут играть роль в развитии такого поведенческого расстройства, как синдром дефицита внимания и гиперактивности у детей. В то же время ученые считают, что прием рыбьего жира не так полезен, как употребление в пищу натуральной рыбы.

Чтобы оставить комментарий - необходимо быть авторизованным пользователем