8 800 200 0 200

Бесплатная «Горячая линия»
по вопросам:

  • здорового питания
  • физической активности
  • отказа от табака
  • рисков потребления алкоголя
  • рисков потребления наркотиков
  • работы центров здоровья
31 мая
клуб никотиновой НЕзависимости
Независимость как преодолеть алкогольную
и наркотическую зависимость

Узнайте адреса центров здоровья в своем городе.

Центры здоровья
для взрослых

Центры здоровья
для детей

Опрос

Как давно вы проходили полную диспансеризацию?

Жадность поможет от обжорства

Жадность поможет от обжорства

Принципы дядюшки Скруджа могут помочь тем, кто проигрывает в сражении с очередным куском шоколадного торта, считают ученые из Хьюстонского университета и французской бизнес-школы ESSEC. Просто надо обзавестись «внутренним бюджетом» и не забывать проводить его калькуляцию.

Как говорят авторы исследования, попытки ограничивать себя в еде нередко приводят к прямо противоположному результату. «Когда человек стремится ограничить потребление сахара и жира, обычно он заканчивает десертом тирамису или шоколадным тортом», — отмечают ученые.

Вообще, сверхпотребление — серьезная проблема для США. Статистические данные Национального института здоровья показывают, что две трети американцев весят больше нормы. И примерно 70 миллионов жителей США с переменным успехом пытаются контролировать свой рацион.

Авторы исследования разработали специальную программу под названием «Люди, следящие за фигурой». Согласно ее принципам каждому продукту присваивается определенная единица ценности. Причем «стоимость» суточного рациона фиксирована.

Исследователи провели несколько экспериментов, в которых одна группа вела «внутренний бюджет», подсчитывая сумму ценностных единиц, а вторая продолжала ограничивать себя традиционным способом. Испытуемым предложили есть сладости, и посмотрели, кому из них лучше удавалось себя контролировать.

Выяснилось, что программа «внутреннего бюджета» действительно работает, но требуются дополнительные условия: активное желание отказаться от сладкого и привычка следить за весом. Кроме того, информация о продуктах — жирности и калорийности – должна соответствовать ценностным единицам «бюджета», чтобы не запутываться в расчетах.

«Для тех, кто хочет отказаться от лишнего десерта, практика «внутреннего бюджета» очень полезна, – говорят авторы исследования, – это позволяет человеку отслеживать, как он приближается к своей цели. Но самое главное то, что результатами подсчетов все-таки надо пользоваться».

Остроумная идея внедрить внутреннюю стоимость десерта может понравиться определенному кругу людей. Впрочем, и для внедрения «внутреннего бюджета», и для соблюдения простых правил здорового питания требуются в первую очередь не математические способности, а желание изменить свою жизнь.

Иллюстрация: Karen

Ответьте на несколько вопросов и получите рекомендации по ведению здорового образа жизни, подобранные персонально для вас. Борьба с вредными привычками, вопросы правильного питания, поддержание хорошей физической формы – узнайте, что нужно именно вам. Ваш возраст:
Продолжить