Margo Conner

Меньше сна — больше жира

Недосып провоцирует ожирение у подростков, считают ученые из Университета Биргама Янга в США. Если молодые люди спят меньше 8 часов в сутки, в их рационе увеличивается доля жирных продуктов. Особенно характерно это для девочек.

В трехнедельном исследовании приняли участие 240 подростков в возрасте от 16 до 19 лет.

Продолжительность их сна оценили при помощи регистрирующего движения устройства, надетого на запястье. Кроме того, ученые подробно расспросили о составе ежедневного рациона, включая не только основные приемы пищи, но и перекусы.

Выяснилось, что подростки, спавшие меньше 8 часов, потребляли на 2,2 процента больше калорий из жирных продуктов и на 2 процента меньше калорий из углеводов, чем те, кто нормально высыпался. Причем больше жирной еды в свой рацион добавляли девочки. А каждый дополнительный час сна уменьшал риск переедания на 21 процент.

Главное на портале:

Загружается, подождите...

Ученые считают, что сокращение продолжительности сна может изменить обмен веществ за счет влияния на производство гормонов, регулирующих аппетит. Кроме того, недосып усиливает реакцию организма на стресс и не позволяет достаточно двигаться в течение дня.

Поскольку жиры поставляют в организм наибольшее количество калорий, то, по мнению авторов исследования, даже незначительное увеличение их потребления способно привести к повышению риска ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.