БЕСПЛАТНАЯ «ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ»
8-800-200-0-200


ПРИВЫЧКИ АЛКОГОЛЬ КУРЕНИЕ НАРКОТИКИ
ПИТАНИЕ Здоровое питание Диеты Витамины Мифы о питании Рецепты Таблица калорийности продуктов Таблица расхода калорий Режимы питания
ДВИЖЕНИЕ C чего начать Вместо спортзала Упражнения
ДЕТИ Грудные младенцы Дошкольники и младшие классы Подростки Репродуктивное здоровье
ПРОФИЛАКТИКА Образ жизни Сердечно-сосудистые заболевания Душевный комфорт Заболевания
ЦЕНТРЫ ЗДОРОВЬЯ
СЕРВИСЫ Бросить курить Дневник движения Составить тренировку Дневник питания Планируем меню График веса Мои рецепты Мои продукты Онлайн-конференции Калькуляторы Тесты Опросы




Вернуться к списку
Здоровая еда против маразма
Регулярное потребление куриного мяса, рыбы и орехов поможет в защите от болезни Альцгеймера.

24 мая 2012 года, 07:00

Регулярное потребление куриного мяса, рыбы и орехов поможет в защите от болезни Альцгеймера, считают ученые из Колумбийского университета в Нью-Йорке, США.

По их мнению, эти продукты снижают в крови уровень белков, связанных с болезнью Альцгеймера и нарушениями памяти, благодаря содержанию жирных кислот Омега-3.

В исследовании приняли участие более тысячи человек, не страдающих деменцией. Средний возраст добровольцев составил 65 лет.

Все участники предоставили данные о своем питании за последний год и сдали анализ крови. На основе этого теста ученые определили содержание в крови питательных веществ и бета-амилоида – белка, высокий уровень которого говорит о риске развития болезни Альцгеймера.

Результаты показали: чем больше жирных кислот Омега-3 потребляет человек, тем меньше у него в крови содержание бета-амилоида.

Ученые подсчитали, что употребление примерно одного грамма Омега-3 в день снижает концентрацию бета-амилоида на 20–30 процентов. Такое количество жирных кислот можно получить, если съедать половину филе лосося в неделю.

Исследователи напоминают, что жирные кислоты Омега-3 также содержатся в курином мясе, растительных маслах, орехах и даже в недорогой сельди или скумбрии.

Фото: alexisfisher




Добавить комментарий

Другие материалы по теме:


ЦЕНТРЫ ЗДОРОВЬЯ
АДРЕСА и телефоны в вашем регионе
Узнайте адреса центров здоровья в своем городе. Многопрофильные специалисты ответят на ваши вопросы и дадут рекомендации.

ДЛЯ взрослых

ДЛЯ ДЕТЕЙ


клуб
никотиновой
НЕзависимости
перейти на сайт проекта
НЕзависимость
как преодолеть алкогольную
и наркотическую
зависимости
перейти на сайт проекта
Как давно вы проходили полную диспансеризацию?