Витамин С для хорошего зрения

Витамин С требуется нервным клеткам глаза для нормального функционирования, выяснили ученые из Университета здоровья в Орегоне, США. Как показали исследования, в этом витамине нуждаются определенные рецепторы нервной ткани, отвечающие за оперативную связь между клетками.

Ученые исследовали сетчатку глаза золотой рыбки, структура которой практически идентична человеческой.

Выяснилось, что при недостаточном поступлении витамина С в сетчатке перестают должным образом работать ГАМК-рецепторы, которые выполнят функции «тормоза» при передаче нервного импульса и помогают поддерживать связь между нейронами.

Поскольку сетчатка глаза – это один из важнейших отделов центральной нервной системы, ученые предполагают, что потребность в витамине С испытывают все нервные клетки организма.

Исследователи заметили, что даже когда человеческий организм испытывает острый дефицит витамина С, в клетках мозга все еще остается его запас.

Также специалисты говорят, что именно потребностью мозга в витамине С объясняется один из основных симптомов цинги – депрессия.

Команда ученых собирается продолжить исследования, чтобы узнать, как диета, богатая витамином С, помогает профилактике заболеваний глаз.

Иллюстрация: Deepwarren

• Также в этом разделе:
• Овощи и фрукты против тромбов
• Орехи берегут здоровье и фигуру
• Чистая вода поможет получить пятерку
• Газировка доведет до инсульта
• Женщин бережет клетчатка, а мужчин – белок
• Фрукты против жира
• Здоровый завтрак спасет от переедания
• Мозгу нравится реклама жира и сахара
• Ягоды защищают от слабоумия
• Острое – для сосудов