пользователей нашего сайта хотят правильно питаться
Некоторые думают, что кетчуп полезен, поскольку изготовлен из помидоров. Так ли это на самом деле?
Майонез вреден? Есть ли польза от этого продукта? Стоит ли выбирать «легкий» аналог? Говорим о самом популярном соусе в России.
Современный человек постоянно занят и нередко прибегает к помощи продуктов быстрого приготовления. Безопасна ли для здоровья эта экономия времени?
Правда ли, что усилитель вкуса вызывает привыкание? Как сказывается на здоровье употребление глутамата натрия? Рассказываем в деталях.
Булимией часто называют обычное обжорство. Хотя это расстройство психики, которое сложно обнаруживается, зато эффективно лечится.
Анорексия – это психическое расстройство, характеризующееся болезненным желанием похудеть. Как его лечат?
Жизнь в городе – это постоянные стрессы, загрязненный воздух, высокий уровень шума и специфическая «городская» диета.
Стевия, аспартам, ксилит, сорбит, сахарин, цикламат, сукралоза, ацесульфам калия – свойства, коды «Е» и дозировки.
Зачем нужны заменители сахара, кому рекомендуются, и помогут ли они похудеть?
Можно ли считать пищевые добавки безопасными, рассказывает руководитель лаборатории химии пищевых продуктов НИИ питания РАМН.