Рыба для ума

Жирные кислоты Омега-3 улучшают приток крови к головному мозгу, считают исследователи из Университета Нортумбрии в Великобритании.

Они выяснили, что богатый этими веществами рыбий жир повышает умственную работоспособность у молодых людей.

До сих пор считалось, что жирные кислоты Омега-3 способны защитить мозг людей старшего возраста от преждевременного снижения его производительности. Ученые решили проверить, как эти кислоты влияют на мозг молодых.

Результаты исследования показывают, что прием рыбьего жира в течение трех месяцев позволил добровольцам в возрасте от 18 до 35 лет уменьшить психическую утомляемость и повысить скорость реакции.

Кроме того, ученые обнаружили, что за этот период у участников эксперимента улучшился кровоток в областях мозга, которые активизируются при выполнении умственной работы.

Исследователи убеждены: те, кто регулярно ест рыбу или принимает рыбий жир, могут предотвратить снижение познавательных функций мозга и слабоумие.

При этом вовсе не обязательно искать в магазине дорогие сорта рыбы – жирные кислоты Омега-3 есть и в доступной сельди.

Иллюстрация: Jules

• Также в этом разделе:
• Овощи и фрукты против тромбов
• Орехи берегут здоровье и фигуру
• Чистая вода поможет получить пятерку
• Газировка доведет до инсульта
• Женщин бережет клетчатка, а мужчин – белок
• Фрукты против жира
• Здоровый завтрак спасет от переедания
• Мозгу нравится реклама жира и сахара
• Ягоды защищают от слабоумия
• Острое – для сосудов