Овощи дарят успех в сердечных делах

Людям кажется более привлекательным здоровый цвет лица собеседника.

Ученые из Бристольского университета и университета Сент-Эндрюс выяснили, что для достижения нужного оттенка кожи совершенно не обязательно проводить часы в солярии или на курорте. Достаточно соблюдать основные принципы здорового питания.

Для эксперимента пригласили 54 белых англичан обоих полов. При помощи специального программного обеспечения, позволяющего отслеживать направление и длительность удержания взгляда, исследователи выяснили, какой оттенок кожи кажется испытуемым наиболее привлекательным. В экспериментальный набор включили розовые, желтоватые и белые оттенки кожи.

Кожа розовых оттенков, насыщенная кровью, благодаря сильным легким и здоровому сердцу, а, значит, и кислородом, показалась испытуемым привлекательной. И, действительно, кожа курильщиков и людей с диабетом, в которой меньше здоровых капилляров, кажется бледной и непривлекательной.

Но больше всего испытуемым понравились легкие золотистые оттенки кожи, которые они отметили, как «более здоровые». Исследователи говорят, что такой оттенок кожи получается благодаря пигментам каротиноидам, которые человек может получить, включив в меню много овощей и фруктов. Эти растительные пигменты – сильные антиоксиданты, они важны для репродуктивной системы организма, а также работают в качестве профилактики некоторых онкологических заболеваний.

К тому же наиболее привлекательный оттенок кожи не имеет никакого отношения к продолжительности пребывания на солнце. Пигмент меланин,окрашивающий кожу при загаре, делает ее более темной и желтой. Испытуемые не сочли загарные оттенки очень привлекательными.

«Мы часто думаем, что интенсивный загар – лучший способ улучшить цвет кожи, — говорят исследователи, — но здоровый образ жизни и сбалансированное питание могут сделать человека гораздо привлекательнее. Единственный естественный путь приобрести идеальный цвет лица – диета, богатая овощами и фруктами».

Иллюстрация: Erik Przekop

• Также в этом разделе:
• Овощи и фрукты против тромбов
• Орехи берегут здоровье и фигуру
• Чистая вода поможет получить пятерку
• Газировка доведет до инсульта
• Женщин бережет клетчатка, а мужчин – белок
• Фрукты против жира
• Здоровый завтрак спасет от переедания
• Мозгу нравится реклама жира и сахара
• Ягоды защищают от слабоумия
• Острое – для сосудов