8 800 200 0 200

Бесплатная «Горячая линия»
по вопросам:

  • здорового питания
  • физической активности
  • отказа от табака
  • рисков потребления алкоголя
  • рисков потребления наркотиков
  • работы центров здоровья
31 мая
клуб никотиновой НЕзависимости
Независимость как преодолеть алкогольную
и наркотическую зависимость

Узнайте адреса центров здоровья в своем городе.

Центры здоровья
для взрослых

Центры здоровья
для детей

Опрос

Вы посещаете психолога?

Отказаться от пересоленой еды поможет острый перец

Отказаться от пересоленой еды поможет острый перец

Острый перец поможет снизить желание пересоленой пищи – к такому выводу пришли специалисты Третьего военно-медицинского университета в Китае. Помимо того, что острый перец помогает при похудении и способствует сжиганию жира, его компонент капсаицин усиливает вкус соли, что приводит к уменьшению ее потребления. В связи с этим снижается риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Участники исследования, которыми стали 600 человек, некоторое время употребляли острую пищу. После этого были сделаны замеры. Оказалось, что добровольцы стали употреблять в пищу меньшее количество соли, а давление в кровеносных сосудах снизилось на 8,5 миллиметров ртутного столба.

Снижение давления ученые объясняют уменьшением потребления соли. А вот о нежелании употребления соленых продуктов наиболее вероятна теория о перекрестном влиянии центров соленой и острой пищи, которые располагаются содружественно в коре головного мозга. Получается, что острая пища заставляет активно работать не только центр мозга, ответственный за восприятия острого, но и соленого. Таким образом, несоленая пища начинает казаться достаточно соленой.

Источник: https://ria.ru/science/20171031/1507900646.html

Метки: Питание
Ответьте на несколько вопросов и получите рекомендации по ведению здорового образа жизни, подобранные персонально для вас. Борьба с вредными привычками, вопросы правильного питания, поддержание хорошей физической формы – узнайте, что нужно именно вам. Ваш возраст:
Продолжить