БЕСПЛАТНАЯ «ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ»
8-800-200-0-200


ПРИВЫЧКИ АЛКОГОЛЬ КУРЕНИЕ НАРКОТИКИ
ПИТАНИЕ Здоровое питание Диеты Витамины Мифы о питании Рецепты Таблица калорийности продуктов Таблица расхода калорий Режимы питания
ДВИЖЕНИЕ C чего начать Вместо спортзала Упражнения
ДЕТИ Грудные младенцы Дошкольники и младшие классы Подростки Репродуктивное здоровье
ПРОФИЛАКТИКА Образ жизни Сердечно-сосудистые заболевания Душевный комфорт Заболевания
ЦЕНТРЫ ЗДОРОВЬЯ
СЕРВИСЫ Бросить курить Дневник движения Составить тренировку Дневник питания Планируем меню График веса Мои рецепты Мои продукты Онлайн-конференции Калькуляторы Тесты Опросы




Вернуться к списку
Мороженое тоже вызывает привыкание
Мороженое можно отнести к продуктам, вызывающим привыкание. Пристрастие к нему сравнимо с наркотической зависимостью.

15 марта 2012 года, 08:45

К продуктам, вызывающим привыкание, можно отнести и мороженое, считают ученые из исследовательского центра города Юджин в штате Орегон, США. Они считают, что тяга человека к этому десерту похожа на ту, что испытывают наркоманы.

В исследовании принял участие 151 подросток в возрасте от 14 до 16 лет. Первая группа добровольцев регулярно пила молочный коктейль с мороженым в течение нескольких недель. Вторая группа воздержалась от употребления лакомства на этот период.

Затем все подростки прошли сканирование мозга при помощи магнитно-резонансной томографии, во время которой им показывали изображение коктейля, а затем предлагали настоящую порцию.

Результаты исследования показали, что все участники эксперимента хотели полакомиться коктейлем. Однако те, кто ел его недавно, испытывали меньшее удовольствия от десерта.

Ученые объясняют, что подростки испытывали такую же реакцию, как и наркоманы: несмотря на увеличение тяги к сладкому, чувство удовольствия у них притуплялось. По мнению специалистов, это говорит о снижении выработки гормона удовольствия дофамина вследствие привыкания к сладкому десерту.

Результаты сканирования также подтвердили, что добровольцам требовалась большая порция, чем обычно, чтобы центры удовольствия в мозге активизировались.

Таким образом, американские исследователи говорят о появлении новой теории «нейронных последствий переедания». По их мнению, пища, богатая сахаром и жирами, например, мороженое, вызывает привыкание, а значит, заставляет человека получать все больше и больше нездоровых калорий.

Иллюстрация: Runs With Scissors




Добавить комментарий

Другие материалы по теме:


ЦЕНТРЫ ЗДОРОВЬЯ
АДРЕСА и телефоны в вашем регионе
Узнайте адреса центров здоровья в своем городе. Многопрофильные специалисты ответят на ваши вопросы и дадут рекомендации.

ДЛЯ взрослых

ДЛЯ ДЕТЕЙ


клуб
никотиновой
НЕзависимости
перейти на сайт проекта
НЕзависимость
как преодолеть алкогольную
и наркотическую
зависимости
перейти на сайт проекта
Как давно вы проходили полную диспансеризацию?