8 800 200 0 200

Бесплатная «Горячая линия»
по вопросам:

  • здорового питания
  • физической активности
  • отказа от табака
  • рисков потребления алкоголя
  • рисков потребления наркотиков
  • работы центров здоровья
31 мая
клуб никотиновой НЕзависимости
Независимость как преодолеть алкогольную
и наркотическую зависимость

Узнайте адреса центров здоровья в своем городе.

Центры здоровья
для взрослых

Центры здоровья
для детей

Опрос

Как давно вы проходили полную диспансеризацию?

Мясо приводит к диабету

Мясо приводит к диабету

Для избежания развития диабета 2-го типа, принято следить за количеством калорий и повышать уровень физической активности. Сейчас исследователи утверждают, что нужно помнить еще об одном, о так называемой диетической кислотной нагрузке (соотношении в пище компонентов, которые в ходе метаболизма образуют либо кислоту, либо щелочь).

«Мы впервые продемонстрировали с помощью большого проспективного исследования, что диетическая кислотная нагрузка связана с риском возникновения сахарного диабета 2-го типа, независимо от других известных факторов риска», — говорят исследователи.

В новом французском исследовании приняли участие более 66 000 женщин со всей Европы, за ними велось наблюдение 14 лет. За это время почти у 1400 женщин был диагностирован диабет 2-го типа.

Согласно исследованию, те, чьи диеты включали большое количество кислотной пищи, оказались на 56% более склонны к развитию диабета, чем те, в чьих диетах было меньше кислотных продуктов.

Это может означать, что употребление большого количества мяса в рационе питания человека может стать причиной появления кислотной нагрузки на организм, что приводит к осложнениям со здоровьем. Эти осложнения включают в себя пониженную чувствительность к инсулину.

«Диета богатая животным белком может способствовать образованию кислоты, в то время как большинство фруктов и овощей образуют щелочные соединения, которые нейтрализуют кислотность», — пишут доктор Гай Фагерацци и доктор Франсуаза Клавел-Шапелон из Центра по исследованиям в области эпидемиологии и здоровья населения (Франция). Необходимо следить за рационом питания и употреблять необходимое количество овощей и фруктов, и не злоупотреблять мясными блюдами.

Фото: flickr.com

Ответьте на несколько вопросов и получите рекомендации по ведению здорового образа жизни, подобранные персонально для вас. Борьба с вредными привычками, вопросы правильного питания, поддержание хорошей физической формы – узнайте, что нужно именно вам. Ваш возраст:
Продолжить