Как сохранить вес после диеты?

CRASH:candy

Рацион, богатый белковыми продуктами и медленными углеводами, позволяет сохранить фигуру после активного сброса веса, считают ученые из Университета Копенгагена в Дании. По их мнению, белый хлеб, белый рис и другие крахмалистые продукты с высоким гликемическим индексом способны свести на нет результат любой диеты.

В исследовании приняли участие 772 европейских семей, среди которых было 938 взрослых с избыточным весом. Им предложили пройти двухмесячную программу снижения веса, построенную на ограничении калорийности рациона. За время программы участники потеряли в среднем по 11 кг лишнего веса.

После завершения сброса веса участникам предложили пять типов питания с разным составом жиров, белков и углеводов.

Выяснилось, что те, кто придерживался диеты, богатой белком из нежирного мяса и молочных продуктов и углеводов с низким гликемическим индексом – бобовых и зерновых продуктов – наиболее успешно поддерживали вес, не давая ему снова увеличиваться.

По мнению исследователей, ограничение продуктов с высоким гликемическим индексом, в число которых входят большинство сладостей и продуктов фаст-фуда, позволит избежать появления лишних килограммов и необходимости ограничивать себя в еде.

Ответьте на несколько вопросов и получите рекомендации по ведению здорового образа жизни, подобранные персонально для вас. Борьба с вредными привычками, вопросы правильного питания, поддержание хорошей физической формы – узнайте, что нужно именно вам. Ваш возраст:
Продолжить