Изюм спасет от переедания

Изюм спасет от переедания

Перекус изюмом продлевает ощущение сытости и позволяет потреблять меньше калорий, считают исследователи из университета Mount Saint Vincent в США. Ученые считают, что сушеные плоды винограда – лучший вариант закуски для школьников.

В исследовании приняли участие 26 детей обоих полов в возрасте от восьми до 11 лет. У всех детей был нормальный вес.

В случайном порядке малышам предложили полакомиться изюмом и другими закусками, например, картофельными чипсами или шоколадным печеньем. Субъективное ощущение голода ученые измеряли до и после потребления закуски с пятнадцатиминутными интервалами.

Выяснилось, что гораздо ниже ощущение голода было после употребления изюма. Кроме того, после перекуса изюмом дети потребляли и меньше калорий.

Так, после картофельных чипсов малыши съели на 56 процентов, а после печенья – на 108 процентов больше калорий, чем после изюма. В общей сложности в течение дня после перекуса изюмом маленькие добровольцы съели на 19 процентов менее калорийные блюда.

Ученые говорят, что изюм в качестве здоровой закуски поможет школьникам надолго сохранить чувство сытости и предотвратить переедание.

Фото: dwuziu

Ответьте на несколько вопросов и получите рекомендации по ведению здорового образа жизни, подобранные персонально для вас. Борьба с вредными привычками, вопросы правильного питания, поддержание хорошей физической формы – узнайте, что нужно именно вам. Ваш возраст:
Продолжить