Гурманы не полнеют
Любители вкусно поесть набирают лишний вес реже, чем те, кому все равно, что они едят. Склонность к полноте может зависеть и от отношения к еде, считают американские ученые.
В исследовании, результаты которого опубликованы в журнале Health Education & Behavior приняли участие
В группу «гурманов» попали женщины, которые беспокоились о качестве и пользе продуктов, которые они едят. «Творческих поваров» в первую очередь интересовало полноценное питание их семей. «Занятые» вели активный образ жизни и не очень интересовались тем, что едят. «Импульсивные едоки» поглощали любую пищу в ответ на стрессы, а «виноватые» испытывали чувство вины за каждый съеденный кусок.
Затем исследователи сравнили группы между собой по таким параметрам, как процент жира в общем весе, объем талии и индекс массы тела (ИМТ). Дамы, беспокоившиеся о качестве своей еды, и «творческие повара» оказались в самой низкой весовой категории.
Главное на портале:
Больше всего лишних килограммов выявили у «импульсивных едоков» и «виноватых». «Занятые» остались в условной середине, но их вес также оказался выше нормы.
С результатами исследования соглашается диетолог Синтия Сасс из
Исследователи добавляют, что для многих пища может стать удовольствием и наградой. Но для некоторых поглощение еды — еще один способ справиться с проблемами, который затягивает.
Иллюстрация: Javier Lastras
- Также в этом разделе:
- Черный источник антиоксидантов
- Проверьте соль в салате
- Эликсир похудения найден
- Диета как историческая ценность
- Бутылочный чай для здоровья бесполезен
- Энергетики похудеть не дадут
Фаст-фуд делает из детей аллергиков- Реклама
фаст-фуда уйдет в ночь - Избыток мяса грозит лишним весом
- Мясной фарш жирнее, чем кажется





