Голодный замечает еду быстрее

Голодный замечает еду быстрее

Голодные люди распознают все, что связано с пищей, намного лучше, чем сытые, считают исследователи из университета Софии Антиполис в Ницце, Франция. По мнению ученых, у людей, которые хотят есть, информация о пище обрабатывается на самом примитивном уровне мозга.

Для проведения исследования ученые пригласили 42 студента с нормальным индексом массы тела. В день эксперимента добровольцев попросили воздержаться от еды на три-четыре часа. Половину студентов накормили непосредственно перед исследованием. Остальные – так и остались голодными.

Во время эксперимента добровольцы смотрели на экран, где со скоростью на грани восприятия мелькали 80 слов, четверть из которых была связана с пищей.

Выяснилось, что голодные люди четче распознавали слова, связанные с едой.

Ученые говорят, что слова появлялись слишком быстро, чтобы их можно было прочитать. Это значит, что они воспринимались еще до полноценной обработки мозгом.

По мнению иследователей, мозг человека способен мгновенно выбирать ту информацию, которая больше всего нужна. Вероятно, именно этот механизм может объяснить, почему голодные люди совершают импульсивные покупки, даже не читая этикетки. Им достаточно увидеть надпись на упаковке хотя бы краем глаза.

Иллюстрация: Jenn Vargas

Ответьте на несколько вопросов и получите рекомендации по ведению здорового образа жизни, подобранные персонально для вас. Борьба с вредными привычками, вопросы правильного питания, поддержание хорошей физической формы – узнайте, что нужно именно вам. Ваш возраст:
Продолжить