Чай против лишних килограммов

Чай против лишних килограммов

Зеленый чай может замедлить увеличение веса и стать еще одним инструментом в борьбе с ожирением, считают исследователи из Университета Пенн Стейт в США.

Опыты на мышах показали, что химические соединения, которые содержатся в зеленом чае, препятствуют набору лишних килограммов.

Ученые кормили две группы лабораторных мышей пищей с высоким содержанием жиров. Первая группа животных дополнительно получала эпигаллокатехин-3-галлат – химическое соединение, которое есть в большинстве сортов зеленого чая.

Выяснилось, что мыши из первой группы набирали вес на 45 процентов медленнее, чем их собратья из контрольной группы.

Кроме того, исследователи заметили, что у животных из первой группы замедлилось усвоение жиров, что, по мнению специалистов, и позволило затормозить развитие ожирения.

Правда, ученые отмечают, что зеленый чай не подавляет аппетит: все зверьки ели примерно одинаковое количество пищи. Кроме того, обе группы набирали вес, но с разной скоростью.

Исследователи уверены, что несколько чашек зеленого чая в день могут помочь людям контролировать свой вес.

А вот злоупотреблять жирной пищей, как подопытные мыши, не стоит: она вредна даже любителям зеленого чая. Тем более, что данных о влиянии этого напитка на обмен веществ человека пока немного.

Однако если заменить зеленым чаем сладкую газировку или соки промышленного производства, можно существенно сократить потребление калорий и получить дозу антиоксидантов, которые защищают организм от преждевременного старения и даже рака.

Иллюстрация: Martin

Метки: Чай, Похудение
Ответьте на несколько вопросов и получите рекомендации по ведению здорового образа жизни, подобранные персонально для вас. Борьба с вредными привычками, вопросы правильного питания, поддержание хорошей физической формы – узнайте, что нужно именно вам. Ваш возраст:
Продолжить