БЕСПЛАТНАЯ «ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ»
8-800-200-0-200


ПРИВЫЧКИ АЛКОГОЛЬ КУРЕНИЕ НАРКОТИКИ
ПИТАНИЕ Здоровое питание Диеты Витамины Мифы о питании Рецепты Таблица калорийности продуктов Таблица расхода калорий Режимы питания
ДВИЖЕНИЕ C чего начать Вместо спортзала Упражнения
ДЕТИ Грудные младенцы Дошкольники и младшие классы Подростки Репродуктивное здоровье
ПРОФИЛАКТИКА Образ жизни Сердечно-сосудистые заболевания Душевный комфорт Заболевания
ЦЕНТРЫ ЗДОРОВЬЯ
СЕРВИСЫ Бросить курить Дневник движения Составить тренировку Дневник питания Планируем меню График веса Мои рецепты Мои продукты Онлайн-конференции Калькуляторы Тесты Опросы




Вернуться к списку
Овощи приучат ребенка к правильному питанию
Овощная закуска перед обедом может приучить малыша есть больше растительных продуктов, считают американские исследователи.

13 мая 2010 года, 09:16

Овощная закуска перед обедом может приучить малыша есть больше растительных продуктов, считают исследователи из Университета Пенсильвании, США.

Руководитель исследования Барбара Роллс и ее коллеги решили проверить, как различные порции фруктов и овощей влияют на количество потребления этих продуктов.

Участниками исследования сделали 51 малыша, посещающих детский сад. До обеда маленьким участникам эксперимента предложили разные порции морковки: по 30, 60 или 90 г. А части ребят морковки не давали совсем.

Через 10 минут ребятам предложили пообедать — макаронами, брокколи, несладким яблочным пюре и молоком низкой жирности.

Ученые обнаружили, что дети, не евшие морковь, съели чуть больше 20 г брокколи. Те, кто съел 30 г, потребили около 40 г брокколи. А те, у кого порция моркови была самой большой, съели больше 60 г брокколи — почти треть рекомендуемого врачами дневного количества овощей для детей.

Как говорят исследователи, овощная закуска не только не уменьшает количество овощей, которое ребенок съест за обедом, но и увеличивает общую сумму овощей, которая потребляется за день.

«Мы дали детям морковь первой без других конкурирующих продуктов, — рассказывает Роллс в журнале American Journal of Clinical Nutrition, — когда малыши голодны перед обедом, есть возможность заставить их есть больше овощей». И рекомендует родителям подавать малышам правильный пример, тоже начиная свой обед с овощей.




Добавить комментарий

Другие материалы по теме:


ЦЕНТРЫ ЗДОРОВЬЯ
АДРЕСА и телефоны в вашем регионе
Узнайте адреса центров здоровья в своем городе. Многопрофильные специалисты ответят на ваши вопросы и дадут рекомендации.

ДЛЯ взрослых

ДЛЯ ДЕТЕЙ


клуб
никотиновой
НЕзависимости
перейти на сайт проекта
НЕзависимость
как преодолеть алкогольную
и наркотическую
зависимости
перейти на сайт проекта
Как давно вы проходили полную диспансеризацию?