В поиске волшебной диеты

Основной вопрос, интересующий желающих снизить вес, формулируется так: существует ли эффективная кратковременная диета? О том, что бы такое съесть, чтобы непременно похудеть, ведется много споров, и приверженцы различных ограничений рациона ищут чудодейственную и при этом безвредную диету.

Так каким же образом следует подобрать себе диету, чтобы сбросить лишний вес? И как жить дальше, чтобы вес не возвращался? На эти и другие вопросы отвечает доктор медицинских наук Елена Чедия, врач-диетолог высшей категории Клиники института питания РАМН.